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社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
〒663-8211
兵庫県西宮市今津山中町12-28
TEL.0798-22-1376
FAX.0798-22-4221
●個人情報保護方針 |
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2008年11月12日 |
2歳児 クッキング⑥ |
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コンソメスープを作りました。 材料は、キャベツ、玉ねぎ、ウィンナー、 にんじん、じゃがいもです。
今回は、一人ずつ順番に皮をむいたり、 包丁で切ったりしました。 にんじん、じゃがいもはまな板の上に固定して、 ピーラーでゆっくりむいていきます。 皮をむいた野菜は、包丁で切りました。
ウィンナーや、玉ねぎ、キャベツも包丁で切って、さぁ、いよいよお鍋の登場です。
熱いお湯を入れて、「スイッチ、オン!」 みんなの掛け声でガスを点火します。 湯気が出る様子に子どもたちは「うわ~っ」とどよめいていました。 その後、お鍋の中に一人ずつ切った具材を慎重に入れていきました。 しばらくぐつぐつ煮て、野菜が煮えたら先生がコンソメ粉末を入れて、お待ちかねの味見です。 ふうふうしながら、「おいしいね~」「おかわりちょうだい!」と子どもたちは出来栄えに大満足。
給食でお椀に入れてもらって、にこにこしながら食べていました。 |
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