社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
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2009年10月19日
幼児クッキング④ ~ドーナツ・星チーム~
クッキング3番目は、ドーナツ・星チーム。
最初の「今日は何作るのかな?」という問いかけに、元気良く「しゃけ!」と答えてくれました。(しゃけはしゃけでも、しゃけご飯ですよ)

出汁をとる前に、昆布と煮干の匂いをかいで貰ったところ「おいしい匂いがする!」「(煮干が)くさ~い」と色々な反応がみられました。子ども達は、しばらく水に浸けた昆布の変化も「うわっ、大きくなった」と素早く見つけていました。
皮むきも、包丁も、お互いに「(手の形が)ちがうよ」「(包丁を置くのは)どっちかな?」と気をつけあって使っていました。

完成したしゃけごはんは、おかわりもしてペロッと平らげ、いつもより早くごちそうさまが出来た子どもがほとんどでした。
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