社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
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2008年10月10日
2歳児 クッキング⑤
さつまいもの茶巾絞りを作りました。

10月2日に園で芋掘りをしてから、
さつまいもに興味津々のもも組。
今日は、おいもを使ったお菓子だったので、
とっても喜んでいました。

まずは、ピーラーを使って皮をむきます。
むけたお芋は、ゆでて、ゆであがったお芋を
バターとお砂糖を加えて一人ずつつぶしました。
じゃがもちでもつぶす作業は経験済みなので、
みんな上手につぶせました。
つぶしたお芋は、またまた一人ずつラップの上に乗せてぎゅーっと茶巾絞りにしました。

今日は、お昼寝後のおやつの時間に自分たちで作った茶巾絞りを食べました。
「お団子みたいやねぇ」「おいしいよ~」とみんなニコニコしながら美味しそうに食べていました。
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