社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
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2011年10月13日
2歳児 クッキング スイートポテト
幼児クラスのお友達が植えたさつま芋が実り、ももぐみ(2歳児クラス)が芋掘りをしました。
昨日、芋を水でゴシゴシ洗い、その芋でスイートポテトを作りました。
蒸かしたさつま芋を見た子どもたちは「いいにおいだねー」と嬉しそう。袋の中に蒸かしたさつま芋、砂糖、牛乳、バターを入れ「おいしくなーれ」と魔法の言葉を掛けながらモミモミ…。
最初は難しい顔をしていましたが、だんだんと楽しくなってきたようです。
そして、アルミカップに絞り出します。ここが、とてもおもしろかったようで「わぁ、出てきた」と声を上げながら、沢山搾り出していました。
仕上げに卵黄を塗り、オーブントースターで焼きました。

焼きたてを食べた子どもたちは「おなかがおいしいって言ってるよ」「おかわりちょうだい」と、おしゃべりを楽しみながら食べていました。

部屋中、甘くておいしいにおいと、子供たちの笑顔でいっぱいになりました。
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