社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
〒663-8211
兵庫県西宮市今津山中町12-28
TEL.0798-22-1376
FAX.0798-22-4221
●個人情報保護方針
お問い合わせ
 
2009年12月14日
幼児クッキングァ 船鼻璽淵帖Δ曚轡繊璽燹
本日のクッキング。
にんじんの皮をむき、すりおろすまではいつもより時間のかかった今日の2チームでしたが、包丁を使って野菜を切るところでスピードアップ!包丁を使うのが上手な子どもが多かったようです。

ハンバーグをこねるのも、みんなで協力してボウルを押さえたり、順番を上手に交代しながらとっても上手に出来ました。

さぁ、それでは今回は「ホットサラダ」を紹介します。
ブロッコリーを口に入る大きさにわけ、蒸すだけなのですが、
初めてブロッコリーを切る子ども達。ブロッコリーを前に「どうやって切るん・・・?」
茎が枝分かれしているところを、包丁で少しずつ切り分けていき、「お口に入るかな?」と口のサイズを指ではかってブロッコリーと比べてみました。
少し大きめのものは茎の途中まで包丁で切り込みを入れて指で2つに割いたら、子ども達の作業はこれで終了。
あとは、先生が鍋で蒸しました。

今日は、キャロットライスがすぐに売り切れになるくらい人気でした。にんじんが苦手な子どもも、「がんばってたべてるねん!」と残さず食べていました。
全部表示する