 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
社会福祉法人 桂樹会
みどり園保育所
〒663-8211
兵庫県西宮市今津山中町12-28
TEL.0798-22-1376
FAX.0798-22-4221
●個人情報保護方針 |
 |
 |
|
|
 |
|
| |
 |
| 2008年5月27日 |
| 食育 魚の解体 |
|
 |
 いよいよ、みんなが楽しみにしていた
魚の解体当日です。
今年のお魚は、
マダイ・カンパチ・マダコ・アオリイカ
の4種類でした。
おじさん達に教えてもらったので、
みんな覚えているはずですが、言えるかな？
また聞いてみて下さいね。(写真は、マダイです)
まずは、魚を一人ずつ持たせてもらいました。
大きな魚におっかなびっくりしながらも、しっかり握って重さを感じていました。
次に、うろこ取りのお手伝い。
みんな取れたうろこを拾い集めて、宝物のように握りしめていました。
最後は、さばく所を見せてもらいました。
えらや心臓、卵(マダイがメスで、卵を持っていました)を見たり触ったりにおいを嗅いだり。
みんな魚の仕組みに興味津々でした。
後は、タコの塩もみをさせてもらい、ゆでたてのタコを一口味見しました。
自分たちでもんだタコはおいしかったようでみんな笑顔でした。
解体の後は、ホットプレートでさばいた魚やイカを焼いて、給食で食べました。
「おいしいねぇ」「おかわりしよっと」という声がたくさん聞こえました。
今日の体験で、みんながお魚大好きになってくれると嬉しいです。 |
 |
|
|
| 全部表示する |
|
|
|
|
